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高压蒸煮锅厂家首页 > 商用高压蒸煮锅厂家 > 【粽子蒸煮锅】粽子高压蒸煮锅
  • 产品名称: 【粽子蒸煮锅】粽子高压蒸煮锅

  • 产品类型: 商用高压蒸煮锅厂家

  • 产品型号: 粽子蒸煮锅

  • 发布时间: 2017-11-17


产品描述

【粽子蒸煮锅】粽子高压蒸煮锅 产品简介:

        本设备锅盖采用硅条密封,密封效果好,采用此轮齿条旋转开锅,操作安全简单。

        利用电磁加热,封闭结构,蒸汽循环间接加热,锅内温度均匀,蒸煮出料时锅内汤汁不需取出,可连续使用,节约能源。煮出的粽子、黄豆等无破损、形态饱满,生产周期短,无需人工翻锅,锅体外部用保温层保温,避免热量散失及操作时高温烫伤。

粽子蒸煮锅_粽子蒸煮锅厂家

        高温蒸煮锅主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用,是制造八宝粥,乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。

蒸煮锅 多功能蒸煮锅 可倾式多功能蒸煮锅 不锈钢多功能蒸煮锅特点:

        1、加热方式可选:电加热、蒸汽加热、燃气加热;

        2、按结构形式可分为立式蒸煮锅和可倾式蒸煮锅

        3、受热面积大、热效率高、加热均匀;

        4、加热的速度快、液料沸腾时间短;

        5、多彩豆蒸煮锅使用安全、操作方便、应用广泛;

        【粽子蒸煮锅】粽子高压蒸煮锅用途:蒸煮锅广泛应用于;粽子、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

粽子蒸煮锅_粽子蒸煮锅厂家

        应用范围简述:糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

【粽子蒸煮锅】粽子高压蒸煮锅 简介:

        蒸煮锅是一种密封可靠,使用寿命长的家庭必备。

        结构及特性:粽子蒸煮锅又叫粽子杀菌蒸煮锅。

        结构:粽子杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全连锁装置、轨道、灭菌框、蒸汽喷管及若干管口组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

        特性:以有一定的压力的蒸汽为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短。加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

粽子蒸煮锅_粽子蒸煮锅厂家_

粽子蒸煮锅分类:

        1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

        2、蒸汽式杀菌;食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。

        3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。



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