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烧鸡卤制蒸煮锅放心省心
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蒸煮锅厂家

时间 : 2019-10-11 10:15 浏览量 : 13

烧鸡卤制蒸煮锅放心省心

  本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命。加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)八、维护保养进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。

  当搅拌器旋转式,倾斜设置的散热鳍片13可防止液体在离心力的作用下过度向内胆四周挤压使得物料溶解慢或混合不均匀,具有提高物料溶解速率和均匀度等有益效果。[0018]最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。【权利要求】一种可倾式蒸煮锅,包括锅体(I)、锅盖(2)、支架(3)和支撑轴(4),锅体(I)通过支撑轴(4)安装在支架(3)上,支撑轴(4)由驱动装置驱动转动,锅体(I)可以围绕支撑轴(4)旋转倾倒,其特征在于:所述锅体(I)主要由圆筒形的内胆(11)和套在内胆外侧的壳体(12)组成,所述内胆(11)与壳体(12)之间形成蒸汽夹层,所述内胆(11)的内侧壁周向上并列设置有多个散热鳍片(13)。

不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);
后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)

售后服务计划:
1、服务网络:分布在全国的大区及配套的办事处,组成了健全的服务网络,为用户的服务48小时到位,方便快捷。
2、售前服务:根据用户要求,提供多种设计方案,帮助用户筛选合适的设备;更多地为用户着想,为用户设计安装平面布置图,以及合理的配置。
3、安装调试:公司有经验丰富专业技术人员和车间技师免费现场培训需方操作人员及负责设备的指导性安装、调试,保证设备的运行,达到预期的使用效果蒸煮锅公司。

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